Hari Kemerdekaan udah makin dekat, nih, bos. Udah ancang-ancang mau ikut lomba apaan? Ngomong-ngomong soal lomba, para keponakanku udah heboh banget mau ikut lomba ini itu di sekolahnya. Walau Hari Kemerdekaan masih menghitung hari, tapi semangat mereka udah menggebu-gebu dari hari ini. Eh, kita yang dewasa juga nggak boleh kalah start nih, ada Challenge Kreasi Merah Putih yang bisa diikuti. Di sini aku akan berbagi kreasi Puding Spesial Mangga Tiga Sapi.
Puding Mangga Spesial Tiga Sapi
Masak-memasak udah jadi keahlian ibu-ibu seantero dunia. Berhubung aku belum ibu-ibu, jadi nggak perlu ahli-ahli banget lah ya wkwkwk. Nggak ding, memang nggak perlu ahli, yang penting masakannya bisa dan aman dimakan XD
Mumpung ada Challenge Kreasi Merah Putih, aku jadi kepikiran buat bikin puding mangga spesial. Kenapa spesial? Karena aku pengin bikin puding mangga yang berbeda dari yang biasa aku bikin. Kebetulan, puding mangga juga jadi salah satu dessert yang disukain sama keponakan-keponakanku.
Walau aku jarang masak, tapi aku suka mencoba bikin sesuatu buat keponakan-keponakanku. Ini jadi salah satu cara juga buat menyenangkan mereka di samping ngasih kado, ngajak main, jalan-jalan, sampai nonton bareng.
Baca Juga: Nyobain Makanan Viral Steak 36 Serang
Bisa diakuin kalau melihat mereka happy tuh jadi energi tambahan buat aku. Walau mereka lebih sering nyebelinnya. Asli wkwkwk. Ya, namanya juga bocil.
Balik lagi ke menu yang mau aku bikin, kali ini aku bakal berkreasi membuat puding mangga dengan tiga layer. Spesialnya lagi aku akan pakai Tiga Sapi Kental Manis dan Tiga Sapi Susu Evaporasi dari Indofood biar makin nikmat.
Yuk, simak kreasi resep Puding Mangga Spesial Tiga Sapi yang aku bikin untuk Challenge Kreasi Merah Putih ini.
Bahan Pembuatan
- Bahan Puding Mangga
- 1 sachet bubuk puding susu mangga
- 1 sachet bubuk agar-agar instan rasa mangga
- 2 sdm gula pasir
- 3 sachet Nutrisari Mangga
- 1200 ml air
- Bahan Vla Mangga
- 2 buah mangga
- Bahan Vla Susu
- 250 ml Tiga Sapi Susu Evaporasi
- 10 sdm Tiga Sapi Kental Manis
- 5 sdm mayonaise
- 70 gr keju yang sudah diparut
- 2 sdm maizena yang sudah dicairkan
Cara Membuat Puding Mangga Spesial Tiga Sapi
- Masukkan 1200 ml air, 1 sachet puding susu mangga, 1 sachet Nutrijell mangga, 4 sachet Nutrisari Mangga, dan tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Panaskan di atas kompor. Masak sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bubuk kecil yang ada di Nutrijell mangga.
- Aduk lagi sebentar lalu matikan
- Tuang puding mangga ke dalam cup kotak (ini bisa disesuaikan dengan yang ada)
- Tunggu sampai set
- Kemudian blender dua buah mangga untuk layer kedua
- Setelah puding mangga set, masukkan vla mangga sebagai layer kedua
- Selanjutnya membuat vla susu dengan memasukkan 250ml susu evaporasi, 10 sdm kental manis, 5 sdm mayonnaise, 70 gr keju, dan 2 sdm maizena yang sudah dicairkan.
- Panaskan di atas kompor sambil terus diaduk
- Setelah mendidih, matikan kompor dan tunggu beberapa menit
- Masukkan vla susu sebagai layer ketiga
Baca Juga: Mau Bisnis Kue Ulang Tahun? Ini Cara Agar Banyak Konsumen
Untuk menambah cita rasa dan mempercantik tampilan, di sini aku tambahkan potongan mangga dan keju yang sudah diparut di atasnya untuk topping. Jadi deh Puding Mangga Spesial Tiga Sapi yang aku buat untuk Challenge Kreasi Merah Putih. Memang agak effort sih bikinnya, tapi aku suka hasilnya plus langsung diserbu sama keponakan-keponakan XD
Tiga Sapi Kental Manis
Seperti yang sudah aku sebutkan sebelumnya bahwa aku membuat Puding Mangga Spesial Tiga Sapi untuk Kreasi Merah Putih karena aku menggunakan dua produk andalan Tiga Sapi. Yang pertama adalah Tiga Sapi Kental Manis.
Kenapa pakai kental manis ini? Tentu saja ada banyak alasannya.
Tentunya Tiga Sapi Kental Manis lebih praktis dan ekonomis. Memiliki manfaat sumber kalsium dan Vit D3, tinggi Vit A & B1. Harga ekonomis: Rp.12.000/kaleng 490g.
Bukan cuma bisa jadi bahan membuat puding, Tiga Sapi Kental Manis juga bisa digunakan untuk membuat berbagai resep makanan dan minuman lainnya yang bisa bikin sajian semakin lezat.
Baca Juga: Mini Tips Memulai Usaha Kue Kering
Tiga Sapi Susu Evaporasi
Lalu, kenapa pakai susu evaporasi? Jujur biasanya aku bikin vla susu untuk puding mangga pakai susu UHT. Tapi setelah aku tahu kalau susu evaporasi itu lebih menyehatkan, aku memutuskan untuk mencoba bikin vla susu untuk puding mangga pakai susu evaporasi. Susu evaporasi sendiri adalah susu tanpa lemak yang dilarutkan dengan air hingga memperoleh kepekatan tertentu.
Penasaran juga gimana rasanya, namanya juga berkreasi di Kreasi Merah Putih. Apalagi ada Tiga Sapi Susu Evaporasi yang bisa kuandalkan.
Jangan salah, Tiga Sapi Susu Evaporasi ini spesial banget lho, karena dia adalah susu evaporasi kemasan kotak pertama di Indonesia. Tentunya ini menguntungkan bagi kita yang mau menggunakan produknya. Setelah dipakai sesuai kebutuhan bisa langsung ditutup kembali, pokoknya jadi lebih praktis dan higienis deh.
Dan tau nggak sih? Walau nggak semanis susu UHT, tapi rasanya tuh jadi lebih creamy dan gurih. Cocok banget sama seleraku. Keponakan-keponakanku pun pada suka.
Nggak ada alasan buat cobain produk ini karena harga lebih hemat dan isi lebih banyak. Kalau sudah dibuka, bisa ditutup kembali. Harga ekonomis: Rp.15.000/Pcs 500g. Isi lebih banyak 25%.
Bukan cuma cocok untuk bikin puding, Tiga Sapi Susu Evaporasi juga bisa jadi bahan masakan atau campuran minuman seperti roti, soto ayam, sampai kopi. Susu evaporasi ini juga bisa digunakan sebagai pengganti santan, lho. Cobain, deh!
Nah, itu dia resep Puding Mangga Spesial Tiga Sapi untuk Challenge Kreasi Merah Putih. Kalian juga bisa lho ikutan Challenge Kreasi Merah Putih. Untuk info lombanya bisa dilihat di Instagram @lezatnyatigasapi.
Tiga Sapi menjadi solusi dan kabar gembira ya, dengan Rp. 15.000 sudah dapat 500 gram dan bisa untuk kreasi banyak masakan ya. Mau bikin kue, makanan, puding, atau bahkan untuk Sop Buah juga bisa ya
Wah puding mangganya benar2 spesial nih. Ada tiga lapisan yang menggugah selera. Apalagi pakai tiga sapi susu evaporasi dan tiga sapi kental manis makin enak
Wuenakkk ini saya yakin challeng kreasi merah putih puding mangga spesial tiga sapi. Apalagi dimasukin kedalam kulkas dan dikonsumsi saat dingin
Ternyata Tiga Sapi itu susu evaporasi kemasan kotak pertama di Indonesia. Produk inovasinya keren, apalagi klaimnya lebih menyehatkan. Jadi keinget ditagih anak bikin puding, setelah baca
Makasih resepnya, Mbakk
Banyak kreasi2 menu yang bisa dipadupadankan sama susu Tiga Sapi mulai dari cemilan manis sampai menu buat lauk makan .jadi penasaran kepengen coba
Wahh puding mangga bakal jadi favorit aku nih, soalnya suka sama buah Mangga tapi sayangnya aku blum pernah nyobain. Next, bakal liat resepnya di sini aja, penasaran pasti lezat banget ya Mbak
Warnanya cakep mbak..
Pasti seger ini menikmati puding mangga, pas siang buat moodboster saat kerja
wah segernya, anakku bakal suka nih aku adopsi ah resepnya ..duh cantik lho hasilnya mbak . kebetulan ada Tiga Sapi Kental Manis di kulkas
Liat ini jadi auto pengen bikin pudding mango tapi harus ke Supermarket dulu beli tiga sapi biar makin enaks
Jadi mupeng buat, kayaknya enak banget nih makan puding cuaca panas gini. Auto meluncur beli tiga sapi dulu.. biar sama enaknya.
Ternyata pakai susu evaporasi bisa bikin apa aja ya. Anyway mbak pudingnya kelihatan enak banget. Kaya yang udah pro dijual gitu, kaya dessert box kekinian wkwk look so yummy! 😉
Simpan dulu nih resepnya karena saya belum lihat ada susu Eva tiga sapi di daerah saya. Kalau yg kental manis wah sudah banyak banget yang pakai mbak.
Wah boleh coba nih suatu saat kalau lagi minimarket, kayaknya enak. Btw kemasannya bagus sih, isinya juga banyak.
adu adu, puding mangga tuh ga pernah salah deh, secara aku suka banget sama mangga hihi… susu tiga sapi ini cocok ya buat bikin kue-kue mba
Mangga tuh buah kesukaan aku dan anakkuuu, selama ini mentok cuma dibikin jus aja hahaha. Boleh nih kapan2 coba bikin pudding-nya
Puding mangganya menggoda banget kombinasi warnanya. Seger banget. Pastinya bakal adem dimakan siang hari
Makasih resep puding Mangganya Mbak. Ini enak sekali sepertinya apalagi mangga ini buah2an favoritku, hehe aku note ah biar nanti bisa bikin Puding Mangganya juga
puding mangganya bikin ngilerr deh, jadi pengen bikin juga. Nanti mau coba bikin ahhh
ya ampun puding mangga nya bikin ngiler sih mbaa, auto pengen bikin. apalagi kalau bikinnya pake susu Tiga Sapi Susu Evaporasi atau yang kental manis. pasti enak banget nihh
Mangga dan puding itu perpaduan yang pas, karena anak saya doyan. Apalagi ditambah Tiga Sapi Susu Evaporasi, jadi tambah nikmat dan bikin ndak eneg deh ya, Mbak